Tasting Notes
Яркие ноты малины, клубники и красной смородины, дополненные лёгкими оттенками свежих цветов. Гармоничный и мягкий, с освежающей кислотностью и деликатной сладостью. Послевкусие лёгкое и фруктовое.
Vineyards
Произведено из винограда сорта Мерло, выращенного в лучших винодельческих регионах Германии. Умеренный климат и разнообразие почв региона способствуют формированию богатого и выразительного вкусового профиля.
Production Method
Для производства этого вина используется технология мягкой деалкоголизации, которая позволяет сохранить аромат и вкус вина, удаляя алкоголь. Это обеспечивает натуральный фруктовый характер и сбалансированную текстуру.
Food Pairing
Прекрасно подходит к легким закускам, салатам, фруктам, а также к легким десертам. Также может быть подано как аперитив.
Wine is not just a drink — it is a whole experience. Its taste is influenced by serving temperature, the glass, aeration, and even how you take your first sip.
The right serving temperature is one of the key factors. Red wines 14–18°C, white wines 8–12°C, sparkling wines 6–8°C.
The best choice is a tulip-shaped glass (350–450 ml) with a narrowed top. Always hold the glass by the stem to avoid warming the wine.
Helps open up aromas and flavours. Red wines — 15–40 min before serving, whites and sparkling wines are served immediately after opening.
Quick tip: gently swirl the wine in the glassFirst sip — small, spread the wine across your palate.
Second sip — assess the balance of sweetness and acidity, fruity and spicy notes.
Before sipping, inhale the wine aroma without swirling, then gently swirl and inhale again. Note fruity, spicy, floral and woody notes.
Reds — meat, pasta, cheese
Whites — fish, seafood, poultry
Sparkling — appetizers to desserts.
